Où que tu ailles, le goût

Cuistanciers ponctuels, truands de ruelles, assemblage de Bruxelles

Banquet 4ème

Théâtre de la vie, avril 2026

Longtemps cru disparu. Savoir inexact. Il paraît que certaines voix disparaissent. La mienne a simplement changé d’endroit. 

Je vous écris d’un lieu où les souvenirs sont plus lourds que le corps, où le temps change de perspective, jusqu’à se demander s’il va passer son tour ; et où les découvertes refusent de mourir avec celleux qui les ont faites. 

Il arrive que les expériences ne se laissent pas raconter, elles résistent aux mots qui s’en échappent. Dansent avec l’insaisissable, sans jamais pouvoir se coucher sur le papier.

J’ai longtemps exploré ce territoire, à chercher ce qui manque à tout le reste. Et j’ai fini par le trouver. 

Un sixième goût…

Gastronomie Vincent Bichelberger, Benjamin Husson et Émilie Cupelin.

En Cuisine Sara Elalouf et Eric Bevernage.

Au service performé Mervie Likouete, Manon Laigle, Alex Guillaume, Adriano Linzarini et Léna Barnault.

Musique fantomatique Clément Delhomme.

Écriture Manon Laigle, Alex Guillaume et Adriano Linzarini.

Affiche Adriano Linzarini.

Merci au Petit Comité pour son concours viticole, à La broche du roi pour son soutien logistique, à Alexis Auffray notre expert en glace, à Lily pour sa voix et au Théâtre de la vie pour l’Invitation

Photographies captivantes Evgeniia Senderovich